Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Я уже и так постоянно ем из этой урны. Имя этой урне — идеология.
Славой Жижек, словенский культуролог и социальный философ
Latviannews
English version

Салат с креветками, помидорами черри и пармезаном

Поделиться:
Выбирая правильные продукты для ужина, можно улучшить качество сна, а значит, и обеспечить себе нормальный деловой день. Одно из таких блюд - салат с креветками, помидорами черри и пармезаном. 

*смесь листьев салата — 180 г
*перепелиные яйца — 9 шт.
*помидоры черри — 9 шт.
*королевские креветки — 350 г
*пармезан — 50 г
*оливковое масло — 50 г
*соль, перец, итальянские травы — по вкусу
*чеснок — 2 зубчика
*натуральный йогурт — 100 г
*соевый соус — 1–2 ст. л.

В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем креветки до готовности. В конце обжаривания добавляем раздавленный чеснок для аромата. Перепелиные яйца отвариваем до готовности. Остужаем и очищаем. Готовим соус для салата — выкладываем в небольшую миску йогурт, соевый соус и итальянские травы. Добавляем лимонный сок и перемешиваем. На тарелку выкладываем листья салата, креветки, порезанные перепелиные яйца, помидоры, посыпаем тертым пармезаном и приправляем соусом. Подаем сразу.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме


30-12-2022
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook   https://www.facebook.com/freecity.latvia
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram https://instagram.com/freecity.lv?igshid=YmMyMTA2M2Y=
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!