Бутерброд с лососем и омлетом

Выбирая правильные продукты для ужина, можно улучшить качество сна, а значит, и обеспечить себе нормальный деловой день. Одно из таких блюд - бутерброд с лососем и омлетом. 

*кисло-сладкий или цельнозерновой хлеб — 1 кусочек
*малосольный лосось — 1-2 кусочка
*песто — 1 ч. л.
*авокадо — 1/2 шт.
*куриное яйцо — 1 шт.
*оливковое масло — 1 ст. л.
*соль, перец по вкусу
*любая микрозелень для украшения

Хлеб подсушиваем в тостере или на сухой сковороде. Омлет готовим на сковороде, смазанной оливковым маслом, взбалтывая яйцо вилкой. Хлеб смазываем песто, выкладываем порезанное авокадо. Сверху кладем омлет, украшаем зеленью и подаем.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме

Комментировать